Hudeemz.com Здоровье Как снизить желание сладкого?

Как снизить желание сладкого?

Во время похудения отказ от сахара является одним из основных шагов на пути к правильному питанию. Всё дело в том, что эта пищевая добавка после поступления в организм сразу расщепляется на простые углеводы – фруктозу и глюкозу. Они немедленно всасываются в кровь и используются для энергетических процессов организма. Если углеводов принято больше чем нужно, а некоторые сладости содержат такое количество, которое нельзя расходовать даже в течение всего дня, это энергетическое топливо депонируется жировыми запасами на теле.

Ещё один минус употребления лакомств при попытке похудеть заключается в способности организма проявлять зависимость от сахара. Подобная тяга намного сильнее зависимости от жирной или соленой пищи. Возникает замкнутый круг, основанный на постоянной потребности в белом кристаллическом веществе, который и станет постоянным препятствием на пути к хорошей фигуре.

Неоднократно доказан и общий вред данного продукта для правильного функционирования организма человека. Первые дни после отказа от сладостей может ощущаться сильная апатия, подавленность, плохое настроение. Но не нужно пугаться, это состояние проходит уже через 4–7 дней после начала диетического питания. К тому же снизить тягу к вкусностям можно с помощью нескольких простых и доступных способов.

Способы снижения тяги к сладкому

как уменьшить потребность в сладком?

Стоит сразу отметить, что гормональную тягу к сладкому женщинам в предменструальный период нельзя игнорировать. В это время количество эндорфина в организме значительно понижается, употребление продуктов с сахаром провоцирует нормализацию этого уровня, стабилизируя настроение, улучшая эмоциональный фон. Также сахар – это естественное болеутоляющее. Не стоит переживать, ведь 2–3 конфетки, съеденные перед менструацией, пойдут только на обеспечение организма сырьём для важных функций.

В остальные дни, во время похудения, обмануть тягу к калорийным сладостям можно с помощью следующих способов:

  • во время сильного желания съесть сладенького, нужно подождать 20–25 мин. Не получив ожидаемого, организм начнет, без дополнительных продуктов, производить нужные ему сейчас ферменты.
  • Чашка чёрного кофе повышает уровень серотонина и обеспечивает активность. При похудении кофе отлично помогает, так как он способствует быстрому очищению кишечника и придаёт силы для занятий спортом. Но после тренировок его пить запрещено.
  • Крупы так же, как и сахар, представляют собой углеводную пищу. Только это сложные углеводы, которые перевариваются гораздо дальше. На их усвоение, в отличие от простых, организм затрачивает много калорий. Овсянка или гречка на конечных этапах пищеварения также превращается в глюкозу, и мозг просто не будет чувствовать разницы между конфеткой или несколькими ложками гречки. Но крупы отложатся в подкожный жир с гораздо меньшей вероятностью.
  • Сладости можно заменить белковой едой или овощами. Хотя белки и овощи после переваривания не превращаются в глюкозу, всё равно полный желудок остановит желание съесть ещё что-нибудь. Не хуже подействует трюк с потреблением большого количества воды или чая.
  • Минимизировать искушение. Лучше не покупать десерты «на потом», ведь под вечер может произойти срыв. Когда во время похудения организм требует продукты из бывшего рациона, мозг может отключать работу сознания, из-за чего исчезает мотивация к похудению, а вредная еда поедается без угрызений совести.
  • В супермаркетах можно найти много жвачек без сахара. Они успокоят, так как дадут возможность хотя бы почувствовать желанный вкус. Но ими не нужно злоупотреблять, ведь постоянное жевание провоцирует активное выделение пищеварительных соков, возникает голод. А если после, ничего не съесть, они могут привести к повреждению стенок желудка, в результате чего возникает язва.
  • Заменять покупные сладости фруктами не стоит. Съеденные во второй половине дня фрукты также отложатся жиром, это те же простые углеводы. Они пользуются в правильном питании приоритетом из-за того, что не содержат жиров, муки, химикатов и имеют богатый витаминный состав. Есть фрукты и сухофрукты рекомендуется только до обеда.

Помощь заменителей

помощь заменителей сахара

Во время похудения заменители сахара помогают не отказываться от сладких напитков и десертов. Сразу необходимо прояснить роль мёда. К сожалению, он не очень удобен в вопросе напитков и приготовления домашних сладостей. Всё дело в том, что данный продукт теряет все свои полезные свойства уже при температуре 40 градусов (чай или кофе такой температуры даже не будут горячими). При встрече с повышенными температурами мёд просто превращается в пустые калории.

Правда, он содержит огромное количество полезных веществ, из-за чего пользуется популярностью у сторонников здорового питания. Но при желании сбросить лишний вес, необходимо учитывать и калорийность продуктов, а у мёда она даже больше, чем у сахара. Кроме него, можно воспользоваться другими вполне натуральными и безопасными подсластителями.

Фруктоза

Это естественный подсластитель, содержащийся в овощах и фруктах. Его вкусовые характеристики выше примерно в 1,8 раза, а калорийность практически одинакова с сахаром. Для изменения вкуса напитка, фруктозы требуется гораздо меньше, именно по этой причине она относится к диетическому питанию.

Эритрит

Это так называемый «дынный сахар». Он не провоцирует скачки инсулина и имеет практически нулевую калорийность. Желая подсластить определенный продукт, эритрита понадобится довольно много, так как его сладость составляет всего 60% от аналога.

Сорбит

Находится в абрикосах, рябине, яблоках, представляет собой шестиатомный спирт и не относится к углеводам, из-за чего не вредит фигуре. Дневное использование сорбита ограничивается 15 граммами, так как при чрезмерном его употреблении возникает диарея и нарушений обмен веществ.

Стевия

Натуральный подсластитель, получаемый из листьев одноименного травянистого растения. Стевия приблизительно в 200 раз слаще сахара, при этом её пищевая ценность составляет реально 0 кКал. Она полностью безопасна для человеческого организма. Единственным минусом сахзама из данного растения является травянистый привкус, но производители пытаются очищать экстракты стевии максимально тщательно для устранения этого недостатка.

Существует и большое количество синтетических заменителей, таких как Аспартам, Сукралоза, Сахарин, Ацесульфам К и Цикламат. Но эти химические пищевые добавки, хотя и стоят дешевле, созданы на основе исключительно искусственных компонентов, которые могут быть опасны для организма. Желая выбрать качественный подсластитель, преимущество всегда следует отдавать натуральным вариантам.

Оставить отзыв

*