Hudeemz.com Правильное Питание Льняное масло, как продукт для борьбы с лишним весом

Льняное масло, как продукт для борьбы с лишним весом

Основное использование лён получил в текстильной промышленности, из него изготавливают натуральную, приятную на ощупь, дышащую гипоаллергенную ткань для производства одежды или других текстильных изделий. Второе назначение растения заключается в получении из зёрен чрезвычайно полезного для человеческого организма льняного масла. Такой процесс может происходить с помощью трёх способов – холодного отжима, горячего прессования и экстрагированием.

Предпочтение следует отдавать именно продукту холодного отжима, который прошёл минимум механических и никаких термических обработок, благодаря чему смог сохранить в составе все характерные полезные микроэлементы.

Масло холодного отжима должно иметь золотистый или тёмно-желтый цвет, вариативность оттенков зависит от степени очистки. В случае этой продукции лучше отдавать предпочтение нерафинированным, тёмно-желтым маслам, которые рекомендуется приобретать исключительно в аптечных сетях или специализированных магазинах с натуральными, органическими продуктами. Благодаря этому можно защитить себя от приобретения некачественного продукта или подделки.

Химический состав и его важность для похудения

состав и полезные свойства

Льняное масло в основном ценится из-за содержания в нём трёх видов полиненасыщенных жирных кислот – Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Иного продукта, позволяющего получить все эти элементы в одном флаконе, не существует. К сожалению, данные составляющие имеют один недостаток – очень быстро окисляются, буквально через 2–3 месяца после даты изготовления. Соответственно, на эти указания при покупке нужно обращать особое внимание. Хотя, учитывая низкую цену данного изделия, этот недостаток не так уж существен, новую баночку можно приобретать хоть каждый месяц.

Имеющийся в масле Омега-3 прекрасно стимулируют работу многих областей мозга, повышают иммунитет. Омега-6 называют основным элементом, необходимым для женской красоты, улучшающим состояние волос, ногтей, кожи, и замедляющим внешние проявления старения. А вот Омега-9 в некоторой степени защищает от вредного облучения и появления опухолевых новообразований. К сожалению, витаминов и минералов в содержании не так много, но при диете их можно и нужно компенсировать, добавляя в пищу много овощей и фруктов.

Употребление во время диеты

Во время периода похудения большинство людей вообще отказываются от употребления жиров, в том числе масла. Подобные действия ошибочны, ведь диетическое питание обязательно должно включать 0,5 мл жира на 1 кг желаемого веса тела. То есть, планируя весить 60 кг, в день необходимо принимать около 30 мл жира. Исключением являются только жиры животного происхождения (кроме рыбьего, молока или творога) и трансжиры. Соответственно, 1 чайная ложка данного масла станет прекрасным дополнением здорового рациона и поможет в борьбе за здоровую и стройную фигуру.

Кроме этого, в течение дня можно смело употреблять и молочные изделия с определённым процентом жирности. Как известно, поправляются преимущественно от углеводов. Жиров, для того чтобы набрать вес, нужно очень много. Выбрав основным источником полиненасыщенных жирных кислот именно это масло, организм, обеспеченный всеми необходимыми ему элементами, улучшит и ускорит процессы метаболизма.

Помощь в похудении

Льняное масло выполняет ценные функции, помогая избавиться от лишних килограммов гораздо быстрее, а точнее:

  • растительные жиры расщепляют водонерастворимые витамины, помогая взять всю пользу от употребляемой еды;
  • в небольших количествах продукт чрезвычайно полезен для сосудов и сердца: очищает кровь от холестериновых бляшек, которые у людей с избыточным весом присутствуют по всему организму. Также данная функция обеспечивает лучшие результаты во время занятий физическими упражнениями;
  • при соблюдении рациона с дефицитом калорий – убивает тягу к жирному мясу и жареным продуктам;
  • после попадания в желудок масло немного обволакивает его, способствуя своеобразному отдыху стенок и, при наличии язвенных болезней, быстрому заживлению;
  • при диете, ещё не настроившись на новый рацион, организм находится в стрессовом состоянии. Это негативно отмечается на ногтях, которые теряют эластичность, волосах – могут выпадать, и коже – становится сухой, шелушится. Масло же сводит эти негативные проявления к минимуму.

Для получения всех преимуществ употребления льняного масло необходимо внимательно отнестись к правилам его применения.

Специфика применения

некоторые особенности употребления

Суточная норма данного продукта составляет одну чайную ложку. Его можно употреблять, добавляя в блюда повседневного рациона: супы, салаты, каши. Главное правило: запрещается использовать во время готовки или заливать к горячим блюдам, всячески оберегая от воздействия высоких температур. Но самым распространенным способом приёма является – питьё утром натощак. Пустой желудок и требующий калорий организм, усвоит и направит на выполнение их задач большое количество сил. Если вкус продукта покажется неприятным, его можно вылить на кусочек цельнозернового или диетического хлебца. Решив употреблять чайную ложку выжимки в день, придётся контролировать употребление других жирных продуктов, чтобы не превысить их разрешенную норму.

Запрещено употреблять этот продукт с любыми напитками или запивать его. Вода вместе с ним создаст сочетание, которое пищеварительные соки попросту не смогут переварить. Из-за этого появится практически мгновенная диарея. Быстрое опорожнение кишечника возникнет и в случае потребления больших порций, что может быть неприятно и привести к конфузу, особенно если человек находится вне дома. Любые микроэлементы, кроме белка и углеводов, сразу попавшие в организм в избыточных количествах, вызывают диарею. То есть, льняное масло чрезвычайно полезно и может помочь избавиться от избыточного веса, но потреблять его лучше всего в выходные или во время отпуска, а также строго нормированными порциями.

Оставить отзыв

*