Hudeemz.com Витамины и Микроэлементы Полезные свойства тыквенной клетчатки

Полезные свойства тыквенной клетчатки

Диетологи единогласно подчёркивают, что человек ежедневно должен употреблять нерастворимую клетчатку в количестве 30-40 г. Съесть нужное количество овощей для пополнения этой нормы пищевых волокон довольно проблематично, так как 30 г клетчатки можно взять, к примеру, с 6 кг огурцов. В этой ситуации на помощь приходят натуральные порошковые концентраты, прекрасным примером которых является тыквенная клетчатка. Она является изделием с повышенной биологической ценностью, а её удобство в использовании сочетается с огромной пользой для организма.

Принцип работы

Какой принцип действия?

Данный тип волокон не переваривается в желудке, не несёт питательной ценности для тела, соответственно, не может отложиться в жировые отложения, а только наоборот, повлияет на их уменьшение. Этот продукт не делится своими микроэлементами с организмом, его задача – гарантировать очищающее, профилактическое действие на весь организм. Принцип работы концентрата очень прост: попадая в желудок, под действием пищеварительных соков и слизи, волокна увеличиваются в 5-6 раз в размере, не теряя свою губкообразную структуру.

Благодаря ей продукт впитывает в себя все ненужные осадки пищеварительной системы – лишнюю слизь, пищеварительные соки, разъедающие стенки желудка и приводящие к изжоге, отравляющие кровь токсины и принятые вместе с магазинными продуктами нитраты. А так как эта желеобразная абсорбентная масса не переваривается, она очень быстро выводится пищеварительным трактом, выталкивая из кишечника все застоялые каловые массы. Польза добавки, по сравнению с другими видами пищевых волокон, заключается в том, что она не только очищает, но и на некоторое время окутывает стенки желудка особой слизью, защищающей их от пагубных последствий предварительно принятых кислых, острых продуктов.

Влияние на пищеварение

Хотя рассматриваемая добавка относится к специальным изделиям диетического употребления, её применение не обязательно должно быть связано с процессом похудения. Продукт будет полезен для каждого заинтересованного человека в очистке организма, в частности, печени и пищеварительного тракта от нитратов, регулярно употребляемых из магазинных, пакетированных продуктов. Современный человек отдаёт предпочтение именно фабричным, рафинированным продуктам. Часто возникает такая ситуация, когда в рационе свежие овощи, и как следствие, пищевые волокна, вообще отсутствуют. Но организм создан таким образом, что такая еда ему просто необходима, именно поэтому растительные продукты составляют основу здорового питания. Большинство проблем с пищеварительной системой (запоры, язвы, гастриты, дисбактериоз, повышенная и пониженная кислотность) могли бы быть решены достаточным употреблением данной добавки.

Фекалии, во время пребывания в толстом кишечнике, в малых количествах, но всё-таки абсорбируют в организм токсины, из которых, по сути, они и складываются. Эта ситуация, из-за загрязнения крови этими отходами, провоцирует плохое самочувствие, ухудшение состояния кожи, слабое функционирование печени (именно она выполняет задачу фильтра крови и берёт на себя весь удар от воздействия токсинов). Решить подобную ситуацию смогут всего 30-45 г (1,5-2 ст. л.) тыквенной клетчатки, принимаемой каждый день.

Данный пищевой элемент обеспечит нормальный стул, а все проблемы с загрязнённой кровью и плохой работой печени очень быстро исчезнут. Но несмотря на употребление тыквенной клетчатки, употребление богатых ценными витаминами и микроэлементами овощей, фруктов не нужно игнорировать.

Возможности похудения

Представленная добавка стала эффективным дополнением к ежедневному рациону желающих похудеть по следующим причинам:

  • Съев 30 г данного продукта, организм затратит примерно 160 ккал на его вывод, при этом, не взяв для себя ни одной калории. Вес будет исчезать только по факту употребления. В любом случае не стоит перегружать свою пищеварительную систему съедая более 40 г такого порошка.
  • Данную причину можно отнести как к положительным, так и к негативным факторам: изделие выталкивает часть принятой вместе с ним, или незадолго до него еды, не давая ей усвоиться до конца. Такой дефицит калорий, бесспорно, отобразится в виде меньших показателей на весах.
  • Попавшие в желудок пищевые волокна, после контакта со слизью и пищеварительными соками, увеличиваются в размере в несколько раз, за счёт чего появляется быстрое чувство насыщения. Благодаря этому даже один стакан кефира, перемешанный с 1 ст. л. тыквенной клетчатки станет полезным, сытным перекусом, или же просто снизит аппетит перед основным приёмом еды.

Если простое употребление клетчатки, без изменения привычного рациона, помогает сжечь 160 ккал, то за сорок дней она поможет избавиться от 1 кг. А при соблюдении диеты со стабильным дефицитом калорий эта цифра увеличится в 3-4 раза.

Профилактика заболеваний

Профилактика и лечение заболеваний

Употребление данного продукта может служить профилактикой или даже способом лечения таких заболеваний:

  • Диверкулита. При отсутствии достаточного употребления клетчатки кишечнику приходится тяжко трудиться, чтобы вывести из себя все твёрдые каловые массы. Выполняемые при попытке опорожниться сильные мышечные сокращения наносят вред стенкам этого органа, эти ранки позже заживают в виде небольшого выступления. Это заболевание, вызванное частыми запорами, называется диверкулитом. При условии каждодневного употребления клетчатки риск его возникновения исключен, а при наличии данной болезни тыквенные пищевые волокна приведут к его быстрому исчезновению.
  • Геморроя. При игнорировании лечения диверкулита этот прирост начинает грубеть, что приводит к появлению неправильной формы толстой кишки. Из-за её неправильной формы отходы жизнедеятельности выводятся под большим давлением, нарушая тонус и прочность этого органа. Недостаточное количество клетчатки может не только усугубить диверкулит, но и привести к появлению геморроя.
  • Рака кишечника. Тыквенная клетчатка, за счёт многочисленных сложных процессов, снижает воздействие канцерогенных (влияющих на появление рака) веществ на внутреннюю среду кишечника.
  • Диабета. Употребление представленного продукта способствует постепенному, медленному усвоению еды. Сопровождающий каждый процесс приёма пищи выброс инсулина в крови становится более равномерным, и одновременно длительным. По утверждению диетологов, ежедневное употребление пищевых волокон может уменьшить количество необходимых инъекций инсулина для больных диабетом.

Исключение тыквенной клетчатки из рациона, опираясь на все её полезные свойства, не будет разумным решением. Тем более что этот продукт не требует дополнительной готовки, порошок из пищевых волокон можно засыпать в любой напиток (кефир, чай, сок, молоко) и выпивать через 10-15 мин, когда содержимое набухнет. Также данную пищевую добавку можно засыпать в готовые, не жидкие блюда, в муку при выпечке сдобы, посыпать ей салаты, бутерброды. Так как изделие практически не имеет вкуса, его присутствие в пище никоим образом не повлияет на качество блюда. Из-за особенности этого продукта впитывать в себя жидкость из пищеварительного тракта, в день приёма необходимо выпивать 1,5-2 л воды.

Оставить отзыв

*