Hudeemz.com Диеты Эффективный метод похудения от Мадлен Жеста

Эффективный метод похудения от Мадлен Жеста

Ох уж эти француженки: стройные, изящные, худенькие… Кому, как не им, знать секреты красивой фигуры и различные диетические тонкости! Одним из самых авторитетных специалистов в области современной французской диетологии является Мадлен Жеста – врач-диетолог, психотерапевт. Она помогла «удержать» необходимый вес многим публичным людям: актерам, представителям других профессий, связанных с шоу-бизнесом, бизнесом моды, политикам.

Владея профессиональными знаниями, разработала систему питания, сочетающую в себе научно обоснованные объем, содержание пищи, психологический подход к процессу похудения и реальные условия, в которых находится худеющий человек. Диета помогает гармонизировать организм, настроить его на здоровое питание.

Специфические особенности

особенности питания

К специфическим особенностям питания по Мадлен Жеста относятся: несмотря на то (или благодаря тому), что пища содержит минимум жиров и углеводов, создается щадящий режим для организма, для работы его органов; происходит очищение от канцерогенов и шлаков; наблюдается приобретение энергии, омоложение всего организма. Но даже такая щадящая диета должна быть разрешена врачом.

Альтернативные предложения

Необычность предложенной диеты состоит в том, что для нее не требуется дополнительных физических нагрузок на организм, как при использовании других способов похудения. Наоборот, ее надо проводить в спокойствии, при минимальных физических усилиях. Рекомендуется много времени лежать, так как сами по себе химические процессы, которые в это время проходят в организме человека, уже являются работой, требуют затрат энергии.

Важно использовать исключительно качественные продукты. Их набор не отличается жесткостью. Допускается употребление натурального меда, горького черного шоколада, сухофруктов, орехов, даже варенья (или несладкого конфитюра). Главное, чтобы этими продуктами не злоупотребляли. Например, в течение недели можно съедать до 125 г шоколада, такого же количества кураги, урюка или чернослива. Есть надо медленно, жевать долго. Это поспособствует лучшему усвоению сахара, не будет посылать желудку сигнал о недостаточном количестве пищи.

Кроме того, необходимо часто принимать жидкость, и ее должно быть достаточное количество. Один из главных девизов автора можно озвучить таким образом: человек не должен переедать, но голодать ему тоже вредно. Все должно быть сбалансировано.

Основные составные питания

Диета Мадлен Жеста рассчитана на употребление следующих продуктов:

  • мясо курицы или рыба (нежирные, курица без шкурки);
  • молоко, кефир (чем меньше в них жиров, тем лучше), йогурт (с использованием живых культур), обезжиренный творог;
  • овощи (особенно желательны морковь, помидоры, лук, но можно использовать и всё овощное разнообразие), которые готовятся на пару или из которых делается бульон;
  • зелень;
  • фрукты (в основном цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут; плюс чернослив, курага, урюк), ягоды;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • какао;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок;
  • минеральная вода без газа;
  • горчица.

Перечень продуктов говорит о том, что они абсолютно простые, доступные, содержат все необходимые питательные вещества, микроэлементы, достаточное количество витаминов. Из них готовятся легкие для организма (прежде всего для желудка), «здоровые» блюда.

Интересный психологический акцент: для простой пищи рекомендуется использовать красивую посуду. Имеются в виду не только тарелки, но и специальные дорогие винные бокалы, из которых пить бульон или простую воду. То же касается фруктов. Надо наслаждаться их вкусом, обращать внимание на послевкусие, превратить их прием в маленький приятный ритуал.

Продолжительность

Наиболее практикуемая длительность диетического комплекса Мадлен Жеста составляет всего два дня на протяжении 1 месяца. Это так называемая диета выходных. Однако при необходимости и соответственно состоянию организма её продолжительность можно увеличить до 10 дней (не более). Точнее, после двухдневной диеты сразу же можно приступать к десятидневной.

При десятидневной диете можно потерять около 3–6 килограмм. В двухдневной диете преимущественно используются напитки и вода. В десятидневной добавляются овощные блюда, обезжиренный творог с различными дополнениями, о которых скажем ниже.

Методика: как питаться?

методика питания

Система похудения по Мадлен Жеста удобна еще и тем, что она содержит только 3 основных блюда:

  • овощной бульон;
  • кисломолочный напиток;
  • напиток для подавления аппетита («Гидромель»).

При соблюдении диеты Мадлен Жеста день начинается с того, что сразу же после просыпания, не поднимаясь с постели, маленькими глотками выпивается 0,5 литра воды без газа. Воду ставят накануне вечером так, чтобы ее можно было достать рукой.

Через некоторое время – подождать приблизительно час – съедается завтрак. Он состоит из напитка, приготовленного следующим образом: мед и какао (по 1 чайной ложечке, меда можно взять и 2 ложечки) разводятся в стакане молока. В состав завтрака входит также грейпфрут или 1 большой апельсин, который можно употребить за 15 минут до принятия напитка или спустя 0,5 часа после.

Очень удобно, что завтрак готовится буквально за минуты, а его энергетическая сила такова, что в течение 2 – 3-х часов человек не чувствует голода. В течение времени от завтрака до обеда необходимо выпить 1 л минеральной негазированной воды.

Обеденная пища – это кусок рыбы/мясо курицы (до 200 г, но не больше) с овощами, приготовленными паровым способом, которые поливаются буквально несколькими каплями оливкового масла. Никакой другой гарнир есть нельзя.

Через 2–3 часа нужно выпить стакан кефира с разбавленной в нем чайной ложечкой меда или заменить этот «коктейль» йогуртом с живыми культурами, ягодами, медом. А в 4 часа дня – напиток, понижающий аппетит: 250 мл воды, свежевыжатый сок 1-го лимона, 1 чайная ложечка меда. Этот напиток получил название «Гидромель».

Ужин очень важен тем (самое лучшее – ужинать в 19 часов), что именно в это время принимается очистительный бульон. «Волшебный» – так его называют поклонницы и поклонники этой диеты. Во время всей диеты его состав и рецепт приготовления неизменный: 1 кг лука-порея, 0,5 кг моркови, 0,5 кг помидоров, немного тмина поместить в 1,5 л обыкновенной воды, кипятить 0,3 часа. Нельзя солить. После приготовления процедить. За один ужин обязательно надо выпить 3 чашки этого бульона, но с перерывами. Длительность перерыва – от 10 минут до четверти часа. Потом едят салат из отваренных помидоров, моркови и лука, заправленных горчицей и парой капель масла (оливкового). Перед сном выпивают стакан йогурта, который можно соединить с ложечкой меда.

При 10-дневной диете пища принимается по определенной схеме: каждый день употребляется собственноручно приготовленный «Гидромель». В 1-й, 2-й, 8-й, 9-й дни предпочтение отдается овощному бульону, на протяжении 3, 4, 5, 6, 7, 10-го преобладает кисломолочная еда. В эти дни вместо бульона ужин состоит из обезжиренного творога (в него добавляют ягоды или мед; второй вариант – мелко порезанная редиска, огурец, зелень). При повышенном чувстве голода к этому можно добавить курагу (одну штуку) или чернослив. Держать их во рту долго, разжевывать очень медленно.

А что после диеты Мадлен Жеста?

правила выхода из диеты

Выходить из десятидневной диеты надо постепенно, минимум в течение 2 недель, медленно увеличивая число калорий на один день. Врач советует и после диеты сделать рыбу, куриное мясо, овощи основными продуктами повседневного питания. И вы всегда будете иметь прекрасную форму, чувствовать себя здоровыми, и иметь хорошее настроение.

Оставить отзыв

*