Hudeemz.com Правильное Питание Можно ли похудеть с помощью протеина?

Можно ли похудеть с помощью протеина?

При упоминании протеина в воображении сразу возникает образ накачанных мускулистых мужчин. Известно, что белковые коктейли нужны, чтобы набирать вес за счёт мышечной массы. Однако при грамотном употреблении можно добиться и обратного эффекта – сброса лишних килограммов. Конечно, это не «волшебная таблетка», худеют не от самого факта употребления коктейля, а при соблюдении определённых условий.

Принцип похудения

основные принципы похудения

Протеин – это иное название полипептидов или (проще говоря) белка. А их особенностью является то, что на усвоение организму нужно больше энергии, чем требуется для расщепления жиров или углеводов. Поэтому, если перейти на богатый протеинами рацион, он начнёт расходовать энергию из своих жировых запасов, чтобы их усвоить, и вес будет уменьшаться.

Если одновременно с белками, с пищей будет поступать много простых углеводов, то жиры сгорать не станут. Зачем организму расходовать ценные запасы энергии, когда уже есть доступный источник – он легко возьмёт её из углеводов, а излишки ещё и отложит. Поэтому первое условие успешного похудения на коктейлях – обеспечить низкоуглеводную диету.

Снижение массы тела возможно, когда человек тратит больше калорий, чем потребляет. Отсюда второе условие – урезать калорийность рациона на 15–20% от обычного. Норма суточного потребления калорий зависит от возраста, веса и уровня физической активности. Для расчёта существуют специальные формулы, а также онлайн-калькуляторы на разных ресурсах. Естественно, делая расчёт калорийности рациона на день, необходимо учитывать и энергетическую ценность протеинового коктейля, который предстоит пить.

Создавать дефицит калорий помогают и тренировки, поэтому спортзал верный помощник в похудении. Силовые упражнения не позволят мышцам «сгореть» вместе с жиром при нехватке энергии. Жировые ткани будут таять, замещаясь мышечными. При употреблении протеина и умеренных нагрузках женщинам не грозит стать «горой мышц», чего некоторые так опасаются. Для наращивания внушительной мышечной массы необходимы тяжелейшие многочасовые тренировки и огромные усилия.

Вывод – данная спортивная добавка способствует стройности не сама по себе, а вместе с определённым видом диеты и физической активностью.

Как употреблять протеин для похудения

Важно помнить, что коктейль – это не заменитель полноценного обеда или ужина. Половина от суточной нормы полипептидов должна поступать с привычной пищей. Особенно много его содержится в печени, мясе, яйцах и бобовых. Всего диетологи рекомендуют употреблять белок в количестве 2 грамм на килограмм массы. Так следует посчитать свою суточную норму, поделить напополам – получится количество протеина, поступающее в организм с коктейлем. Данный коктейль не состоит из полипептидов на 100%, информацию о чистом количестве вещества можно найти на упаковке.

При соблюдении диеты самым эффективным считается питание пятиразовое небольшими порциями, так организм не мучается чувством голода, и меньше шансов сорваться на вредные углеводы. Получается, необходимо съедать завтрак, обед, ужин и запланировать два перекуса. В качестве перекусов как раз отлично подойдёт белковая смесь. Это хорошо ещё и тем, что одновременно не может усвоиться больше 40 г, поэтому разумно будет поделить дневную норму на порции.

Тренеры и диетологи советуют принимать протеин либо за 2 часа до похода в спортзал, либо через 20 минут сразу после физических упражнений. Так он работает наиболее эффективно. Второй приём вполне можно запланировать на вечер за пару часов до сна. Данный продукт создаст чувство сытости и заодно послужит профилактикой ночных набегов на холодильник. При необходимости допустимо заменять протеиновым коктейлем любой основной приём пищи, но не более одного раза в день.

Виды высокобелковых продуктов

виды продуктов с высоким содержанием белка

Протеиновый порошок представляет собой вытяжку белков, получаемых из сыворотки, сои либо яиц. Нередко производитель добавляет в смесь разные вкусовые добавки. Так его пить просто приятней, ведь сам по себе порошок безвкусный или имеет молочный привкус. По составу лучше выбирать тот, где процент содержания вещества выше, хотя такие смеси обычно и стоят дороже.

В продаже встречается протеин следующих видов:

  • сывороточный – вытяжка белка из молочной сыворотки. Наиболее доступный по цене, но содержание чистого компонента обычно не более 60%;
  • соевый – содержит ещё меньше полипептидов, около 50%, обычно недорогой и низкокалорийный;
  • казеиновый – содержание вещества около 60%, времени на усвоение требует больше, чем сывороточный;
  • изолят сывороточного – вещество с высоким содержанием чистого белка до 90%, более сложное в производстве, отсюда высокая цена;
  • гидролизат сывороточного протеина – используется обычно профессиональными спортсменами, так как концентрация полипептидов в нём предельно высока, как и стоимость.

Употреблять порошок нужно смешивая с водой, обезжиренным молоком, но можно приготовить себе и более вкусный вариант, взбив коктейль в блендере с ягодами и свежими фруктами. Тогда вполне получится обойтись смесью без вкусовых добавок.
Следует помнить, что во время такой диеты необходимо употреблять большое количество жидкости.

Польза диеты

Если диета с применением протеинового коктейля грамотно составлена, то есть включает норму белков, получаемых с пищей, сложные углеводы, клетчатку, необходимый минимум полезных жиров, то в итоге получается полностью сбалансированный рацион, который приносит организму только пользу. Белки – необходимый материал для строительства клеток, его достаточное количество в питании благоприятно сказывается на состоянии кожи и волос.

Такой режим питания и тренировок не обещает мгновенных чудодейственных результатов, вес уходит постепенно. Но зато эффект будет долговременным, в итоге получится не только избавиться от лишних сантиметров и килограммов, но и обрести красивое подтянутое тело.

Оставить отзыв

*